Design exclusif de Pierre Tachon - Soins Graphiques.

Pépites Praliné 36 pièces

Coffret Pépites

337g

Ce coffret renferme 36 pépites, qui explorent 6 saveurs. En plus des Pépites incontournables Noisette caramel en Noir et Lait, la Manufacture vous propose de découvrir de nouvelles recettes.
Optez pour l'intensité chocolatée de la Pépite Grué de Cacao, le caractère de la Pépite Café du Kenya, la rondeur de la Pépite Noix ardéchoise ou encore la croustillante Pépite Sarrasin.

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Ce coffret renferme 36 pépites, qui explorent 6 saveurs. En plus des Pépites incontournables Noisette caramel en Noir et Lait, la Manufacture vous propose de découvrir de nouvelles recettes.
Optez pour l'intensité chocolatée de la Pépite Grué de Cacao, le caractère de la Pépite Café du Kenya, la rondeur de la Pépite Noix ardéchoise ou encore la croustillante Pépite Sarrasin.

Ingrédients

Fèves de cacao (Madagascar, Pérou, Equateur, Sao Tomé), sucre de canne , noisettes, beurre de cacao, amandes, noix, graines de sarrasin, vanille, crêpe dentelle (farine de blé, sucre, beurre (lait), huile de tournesol, lait en poudre (France), malt d'orge, sel, peut contenir des traces d'oeuf)), lait (France) , crème fluide (Lait: France), café, sirop de glucose, fleur de sel, lécithine de tournesol.

Valeurs nutritionnelles

2 412 kJ / 582 kcal ; Matières grasses : 45g (dont acides gras saturés : 21g); Glucides : 31g (dont sucres : 26g); Protéines : 9g; Sel : 0,25g.

Allergènes

Tous nos produits peuvent contenir des traces de lait, œufs, gluten, fruits à coques, arachides, sésame et soja.

Vegan

Non

Prix au kilo

169,14 € / Kg
Fabrication

Découvrez les étapes de fabrication de nos incontournables Pépites.

Percez le secret de cette recette signature de la Manufacture de Chocolat, et découvrez le travail de nos artisans chocolatiers !

Des fruits secs torréfiés et caramélisés avant d'être mixés pour créer cette texture parfaite, le praliné à l'ancienne qui compose nos délicieuses Pépites est préparé à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés, pour un goût inégalable.

Café du Kenya, noisette, sarrasin ou encore noix, ces recettes de praliné onctueux sont ensuite déposé au cœur d'un chocolat craquant, noir Assemblage Signature 75%, ou au lait Madagascar 45%, pour une dégustation riche en saveurs.

Au total, c’est une dizaine d’étapes pour mouler nos pépites, sans compter la fabrication du chocolat, et du praliné.

Toutes nos créations sont réalisées artisanalement à Paris, de la fève de cacao au bonbon de chocolat.
Composition
Cette création de 36 pièces contient 6 recettes :

Noir - Noisette Caramel - 6 pièces

Lait - Noisette Caramel - 6 pièces

Noir - Grué de Cacao - 6 pièces

Lait - Sarrasin - 6 pièces

Noir - Café du Kenya - 6 pièces

Lait - Noix - 6 pièces

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Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

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